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25/12/2007 18:42 | |
Rimedi per migliorare la digestione.
Contro la dispepsia
- Dalla Nuova Inghilterra:
1 cucchiaio di aceto di sidro;
1 cucchiaio di miele;
1 tazza di acqua calda.
Mescolare gli ingredienti e rimestare finché il miele si sia completamente sciolto.
Dosi: bere a piccoli sorsi, preferibilmente 20 o 30 minuti prima dei pasti.
- Dalla Cina:
30 gr. di foglie di Salvia tritate;
60 gr. di miele;
3 cucchiai di succo di Limone fresco.
Mettere tutti gli ingredienti in un recipiente da 1 litro e riempirlo fino all'orlo di acqua bollente; coprire e lasciare riposare per 40 o 50 minuti; filtrare attraverso una garza; mantenere al fresco; versare l'infuso sopra dei cubetti di ghiaccio se si vuole una bibita fresca, altrimenti riscaldare a fuoco moderato.
Digestivi
- Dalla Germania:
1 cucchiaino di infiorescenza di Luppolo in polvere;
1 cucchiaio di glicerina;
1 tazza di acqua bollente.
Mettere i fiori di Luppolo in una teiera precedentemente scaldata; aggiungere glicerina e acqua e rimestare; coprire e lasciare in infusione per 5 minuti; scolare e bere mezz'ora prima dei pasti.
Variante Kordel: sostituire il Luppolo in polvere con una tazza di tè di fiori di Luppolo appena fatto e aggiungere un cucchiaino di miele; bere mezz'ora prima dei pasti.
- Dalla Cina:
Polvere di Ginseng;
1 albume:
Usare un recipiente di vetro o di smalto; mescolare la polvere di Ginseng con l'albume dell'uovo fino ad ottenere un impasto ben denso: conservare in frigorifero.
Dosi: 1 cucchiaino raso tre volte al giorno.
- Dall'Inghilterra:
Gli erboristi britannici consigliano un infuso di foglie e fiori di Dente di leone per i disturbi cronici dell'apparato digerente, il fegato e i reni.
Prendere 120 gr. circa di questo tè, caldo o freddo, tre volte al giorno.
Fiori di Primula:
In primavera aggiungete alla vostra dieta giornaliera una piccola manciata di fiori di Primula e tre o quattro foglie tritate. Mangiate questo insieme come spuntino, insieme con un'insalata di verdure, o usatelo come condimento per altri cibi.
Le zingare usano la Primula nella profilassi e nella terapia dell'acidità di stomaco.
Tè di Viole:
Un infuso di tè di Viole secche o di Viole fresche, bevuto prima dei pasti, ha effetto rinfrescante e medicamentoso sulle mucose ed esercita una benefica azione nelle infiammazioni dello stomaco e nell'ulcera.
Tè di Erba Gattaia:
Il tè si prepara come un infuso, ma invece del solito cucchiaino di erbe secche per ogni tazza di acqua calda, metterne due; lasciare in infusione, coperto, per 5 o 10 minuti, finché raggiunga la concentrazione voluta; dolcificare con miele; berlo puro o corretto con Limone o con un po' di latte, secondo i gusti.
Se lo si prende come tonico, è preferibile aggiungervi un po' di limone poiché contiene vitamina C.
Se invece serve per curare i nervi e lo stomaco, oppure come bevanda rilassante per facilitare il sonno, il calcio contenuto nel latte ne accresce gli effetti soporiferi (ai gatti piace col latte e sapete bene quanto essi siano rilassati...).
Tè di Lavanda.
Una tazza di tè alla Lavanda caldo, preparato con fiori secchi o freschi, calma l'irritabilità gastrica e allevia i mal di testa più fastidiosi.
Se il profumo e l'aroma sono troppo forti per i vostri gusti, mescolate i fiori con qualche altro tè alle erbe di vostro gradimento.
Da:
Da: L. Kordel - Rimedi popolari naturali - Ed. Rizzoli |
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27/12/2007 11:13 | |
Con molto piacere vedo che la mia rubrica viene costantemente aggiornata e ne sono felice. Vi chiedo scusa se in questi mesi sono assente ma il lavoro mi porta via più del dovuto.
Ho letto attentamente le ricette sopra riportate e concordo con quanto scritto, ma come sempre ho detto e lo ribadisco. Fate sempre molta attenzione con le erbe. L'autodiagnosi va bene solo se siete esperti, se avete qualche dubbio non esitate a chiedere ad un medico. Egli saprà darvi il giusto rimedio. |
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11/01/2008 23:50 | |
Grande! Ho provato il rimedio cinese, quello della salvia, miele e limone.
E' ottimo!!!
Spesso ho problemi allo stomaco ma non riesco mai a risolverli...
Invece questo rimedio semplicissimo mi ha fatto molto bene
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