(ANSA) - ROMA, 4 AGO - E' la novita' dell'estate:si chiama cocomero giapponese o coco-ananas, ha la polpa gialla e dimensioni ridotte rispetto alla classica anguria. Il suo sapore oscilla tra il mango e l'ananas. Il nome esotico deriva dal colore giallo che richiama il Giappone e dal fatto che proviene da un innesto di origine asiatica, ma la produzione e' nostrana e localizzata in Sicilia, a Pachino, e in Basilicata nel Materano. E' molto dissetante e depurativo e ricco di vitamina A e C, potassio e altri minerali.
ma cosa c'entra con il cocomero se è giallo e il suo gusto è tra l'ananas e il mango??
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